Рацион мясоеда на неделю обходится россиянам в 2004 рубля в этом году, а веганский — в 2305 рублей. Об этом сообщает «Газета.Ru» со ссылкой на аналитиков. По закону «О потребительской корзине в целом по Российской Федерации», продуктовая корзина на одного взрослого человека на неделю должна включать 2,4 кг круп и хлеба, 4,1 кг овощей, включая картофель, 1,2 кг фруктов, 1,1 кг мяса, 350 г рыбы, 5,6 кг молочных продуктов и 4 яйца. Так, в классический набор продуктов на неделю вошли: хлеб, макароны, рис, гречка, овсянка, огурцы, помидоры, картофель, яблоки, апельсины, киви, свинина, минтай, молоко, кефир, творог, сыр и яйца. При этом официального стандарта состава продуктовой корзины для растительного типа питания нет, поэтому для анализа аналитики выбрали наиболее выгодные опции с учетом соблюдения нормы нутриентов.