Россияне оставляют больше чаевых вечером - исследование
Россияне чаще всего оставляют чаевые вечером. При этом ночью сумма вознаграждения может увеличиваться вдвое. Как сообщает «Газета.Ru», в салонах красоты и других бьюти-бизнесах работники чаще всего получают чаевые в конце дня. В сервисах доставки наибольшая активность приходится на 19 часов, а в ресторанах и кафе — на 20 часов. Однако самые крупные чаевые не связаны с каким-либо определённым временем: в разные месяцы максимальный средний чек мог приходиться как на дневные, так и на утренние часы.
Специалист по этикету и клиентскому сервису Надежда Коломацкая в беседе с Авторадио рассказала об этикете чаевых.
«Если вам подали холодную еду или нагрубили, оставлять ничего не нужно. Опять-таки, чаевые — это знак того, что для вас постарались, создали особую атмосферу, за которую вам дополнительно хочется отблагодарить того, кто это сделал. Сколько оставлять? Стандарт в России — это 5—10 % от суммы чека. Главное, не оставляйте символических 10—50 рублей, особенно мелочью. Это с этической точки зрения хуже, чем ничего, потому что воспринимается как неуважение к труду. Золотое правило этикета гласит, что чаи — это всегда деньги. Шоколадка или конфеты — это приятный бонус к денежному вознаграждению, но не его замена», — пояснила Коломацкая.
Эксперт также отметила, что сейчас чаевые часто предлагают оставить безналичным способом.
«Отдельно хочется добавить, что в части заведений чаевые предлагают вам оплатить в электронном формате. Будьте внимательны к той сумме, которая там указана. Как правило, на терминале стоит в среднем 15 %. Поэтому, если вы не готовы оставить такую сумму, внимательно смотрите, меняйте по своему усмотрению тот размер благодарности, который вы готовы выразить не в ущерб себе», — добавила специалист.
Что касается блогеров и стримеров, то время доната во многом зависит от активности самого автора: публикации, прямого эфира или другого контента.
