В России начался эксперимент по маркировке колбас, сосисок и другой мясной продукции. В пилотном проекте уже согласились участвовать 83 компании, представляющие более 80% рынка. Как отмечают эксперты, маркировка станет для потребителей гарантией качества и безопасности продуктов. По данным исследований, влияние на розничные цены составит менее половины процента, что останется практически незаметным для покупателей. Опыт внедрения маркировки в других отраслях показал, что опасения о резком росте цен не подтверждаются, пишет "Российская газета". Нововведение позволит отслеживать путь продукции от производителя до прилавка.