Эксперты советуют людям с инсулинорезистентностью, сахарным диабетом второго типа и заболеваниями почек воздержаться от употребления банановых соков. Специалисты отмечают, что несмотря на наличие в составе калия, витаминов группы B и магния, в таких напитках практически отсутствует клетчатка. В цельных бананах этот компонент замедляет усвоение углеводов.

О плюсах и минусах бананового сока рассказала диетолог Наталья Круглова в эфире Авторадио.

«Банановый сок действительно содержит ряд питательных веществ: витамин B6, калий и, конечно, в первую очередь углеводы. При этом назвать банановый сок каким-то уникальным напитком, ну, мы не можем. Стоит отметить, что, к примеру, калий необходим для поддержания нормальной работы мышечной системы, для поддержания здоровья нервной и сердечно-сосудистой систем, а также он участвует в поддержании водно-электролитного баланса. Но какие есть недостатки у бананового сока? В первую очередь, это низкое содержание, практически отсутствие пищевых волокон. Дело в том, что пищевые волокна замедляют усвоение питательных веществ, поддерживают сытость более продолжительное время и в целом обеспечивают более комфортное ощущение насыщения. Поэтому после употребления стакана бананового сока голод придёт быстрее, нежели после того, как человек съест целый банан», — пояснила она.

Если противопоказаний нет, эксперты рекомендуют готовить банановые напитки самостоятельно, смешивая фрукт с йогуртом или кефиром.