Бананы, темный шоколад и твёрдый сыр помогают поднять уровень "гормона счастья" серотонина и избавиться от осенней апатии. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщил кандидат медицинских наук, доцент кафедры медицинской элементологии РУДН Андрей Скальный. Кроме того, по словам врача, больше всего веществ, бананы также полезны высоким содержанием калия. 

Интегративный нутрициолог Юлия Шарапова в беседе с корреспондентами Авторадио объяснила, почему эти продукты помогают справляться с осенней хандрой:

"Бананы, шоколад, сыр — они действительно содержат триптофан — это предшественник серотонина. То есть из триптофана уже синтезируется сам серотонин, гормон, который помогает нам и лучше спать, и чувствовать себя лучше. Но, к сожалению, нету какой-то такой доказанной дозировки. Употребление этих продуктов и употребление данного триптофан, потому что обязательно нужно всё-таки полноценное питание, чтобы получить ещё другие и аминокислоты, и минералы, и витамины. Но если мы говорим про триптофан, мы можем заменить вот эти калорийные продукты, достаточно калорийные продукты, на менее. Та же индейка, лосось, они тоже содержат триптофан. Тыквенные семечки в них больше триптофана, допустим, чем в том же банане".

По мнению медиков, для того, чтобы взбодриться и избавиться от хандры, апатии и сонливости, рекомендовано также употреблять разнообразную «цветную» пищу: красную, желтую, зелёную – по принципу светофора. Потому что даже сам вид разной цветной еды тоже может повышать настроение.