Мировые цены на сахар могут значительно вырасти из-за климатического феномена Эль-Ниньо, который угрожает урожаю сахарного тростника в Индии. Об этом РИА Новости сообщил директор Центра международного агробизнеса и продовольственной безопасности Президентской академии Анатолий Тихонов.

По оценке эксперта, производство сахара в Индии может сократиться на 3–8 млн тонн. Если страна сохранит запрет на экспорт, а Бразилия не сможет увеличить поставки, мировые цены продолжат расти.

На фоне климатических рисков стоимость фьючерсов на белый сахар в Лондоне уже превысила 660 долларов за тонну. Аналитики не исключают роста цен до 750–800 долларов за тонну, если ограничения на экспорт из Индии будут продлены.